Geschichte des Ortes
Bereits seit 1300 Jahren ist der Ort besiedelt.
Von der kleinen Siedlung an der Römerstraße zum Industriestandort
Der Ort an der Römerstraße ist durch den Fund eines Schwertes bereits um 700 bewohnt. An Ostern 795 schenkt der Adelige Madalgoz seinen Besitz in „Essenbach an der Rott“, wie der Ort damals hieß, an die Bischofskirche in Passau. Ab 1140 sind die Edlen von Ruestorf, die aus der Umgebung von Pfarrkirchen stammen, Lehensträger des Bischofs von Passau am Ort. 1188 wird die schon bestehende Marienkirche als Filiale von Sulzbach vom Bischof an das Benediktinerkloster Vornbach geschenkt. Die Patres versahen die Seelsorge von Sulzbach aus, und ab 1611 als Pfarrvikare im alten Pfarrhof. 1806 wird der Ort Pfarrei.
Um 1900 entwickelte sich Ruhstorf zu einem Industriestandort mit den beiden Firmen Hatz für Dieselmotoren und Loher (später Siemens) für Elektromotoren. Seit 1972 ist es Gemeindesitz der ehemaligen Gemeinden Eglsee, Hütting, Schmidham und Sulzbach. 2008 wurde der Ort Markt.